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Escondidinho de Carne de Sol

Ingredientes: 1Kg de macaxeira cozida com água e sal; 1 caixa de creme de leite com soro; 1 garrafa de Manteiga da Terra; 1Kg de Carne de Sol, dessalgada e desfiada; 1 cebola grande cortada em tiras; 500g de queijo coalho.   Modo de preparo  Passe as macaxeiras, bem cozidas e sem os talos do […]

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Mini Churros de Doce de Leite

Ingredientes para os churros: 1 e 1/2 xícara (chá) de água (300 ml); 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; Óleo para fritar; Açúcar de confeiteiro e canela para polvilhar;   Ingredientes para o recheio: 1 lata de leite condensado, cozido […]

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